Controleer uw perceel op rotte wortels

Wortelrot leidt tot verlies van opbrengst, hogere tarragehaltes en lagere inulinekwaliteit. De afgelopen jaren heeft wortelrot, waarschijnlijk veroorzaakt door een Erwinia bacterie, steeds vaker voor problemen gezorgd in cichorei. Dit is een ander soort rot dan wat door Sclerotinia schimmels wordt veroorzaakt. Vanaf half augustus zijn de eerste tekenen te zien in het gewas. Het is belangrijk op tijd eventuele problemen te signaleren, zodat tijdig actie kan worden ondernomen.

Risico op wortelrot
Erwinia bacteriën komen op alle grondsoorten voor. Ze overleven in de bodem op plantenresten. Groeischeuren kunnen een invalspoort voor dit type wortelrot vormen. Ook op percelen met veel loof lijkt de kans op rot groter te zijn. Het is niet met zekerheid te zeggen of beregening voor een hoger risico zorgt: ook op niet-beregende percelen kwam de laatste jaren rot voor. Dit jaar is door het IRS een onderzoek gestart om na te gaan of rassen en stikstofbemesting van invloed zijn. Momenteel is het nog te vroeg om uit deze proeven conclusies te trekken.

Herkennen
Wortelrot start vaak met enkele planten. Deze planten zijn te herkennen doordat het loof minder fris staat dan de omringende planten (zie foto 1). Doordat de vaatbundels verstopt zijn geraakt, zijn de wortels van deze planten vaak al voor een groot deel verslijmd en komt er een typische geur vanaf. In eerste instantie begint het rot met oppervlakkige verslijming (zie foto 2), wat zich door kan ontwikkelen naar de gehele wortel. Hoe snel dit proces gaat is momenteel niet duidelijk. Het is aan te raden om de locatie waar een rotte wortel/wortels gevonden is/zijn te markeren, zodat de ontwikkeling gevolgd kan worden. Indien u rotte wortels aantreft op het perceel, is het belangrijk een monster op te sturen naar IRS diagnostiek. Dit kunt u doen via uw teeltadviseur.

Schade beperken
Zolang het wortelrot beperkt blijft tot oppervlakkige verslijming, zal de opbrengstschade gering zijn. Wel zorgt dit voor hogere tarragehaltes, doordat het zachte weefsel tijdens het tarreren wordt afgespoeld. Mocht het rot zich snel uitbreiden naar omringende planten en haarden vormen, dan is het aan te raden om uw cichoreiagent op de hoogte te brengen, zodat er in de leveringsplanning rekening mee gehouden kan worden. Er zijn op dit moment geen middelen bekend die het rottingsproces kunnen afremmen of stoppen. Aangezien in de bewaring het rottingsproces versneld door kan zetten, is het essentieel om de tijd tussen rooien en leveren zo kort mogelijk te houden.

Voor meer informatie lees paragrafen 6.5 bodemschimmels en 6.6 bacterieziekten van de Cichopedia teelthandleiding op Cichoreinet.

Contact:
Jan-Kees Boonman
IRS
boonman@irs.nl
06-15102439

Foto 1. Enkele planten met afstervend loof, omringd door planten met gezond loof. Het afstervende loof is meestal het gevolg van een rottende wortel.

Foto 2: Oppervlakkige verslijming op het breedste gedeelte van een cichoreiwortel. De kop, punt en kern van deze wortel zijn op dit moment nog niet aangetast (foto: IRS)